ラクトアイスは体に悪いからやばい？アイスクリームとの違いは何？

2024年2月28日

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本日は、甘くてクールなスイーツ、ラクトアイスにまつわる話題をお届けします。

夏場にひんやりとした甘さが恋しくなる際、アイスクリームが心地よい選択肢の一つですが、ラクトアイスとはどう違うのでしょうか？

そして、ラクトアイスが体に悪いと言われる理由には何があるのでしょうか？

ここでその真相を探ってみましょう！

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ラクトアイスは体に悪いからやばい？

ラクトアイスは、アイスクリームよりも乳成分が少ないため、植物性の脂肪や油分、糖分、添加物を多く使用していることがあります。

これらの成分が過剰に摂取されることで「体に悪い」と指摘されることがあります。

たとえば、植物油脂を多用することで、飽和脂肪酸の摂取過多に繋がり、肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。また、添加物が含まれている場合、過敏反応を示す人もいます。

しかし、これらは個々の製品によって異なるため、一概に「ラクトアイスは体に悪い」とは言えません。

重要なのは、成分表示を確認し、適量を心がけることです。

ラクトアイスとアイスクリームの主な違いは乳固形分と乳脂肪分の量にあります。

アイスクリームは乳固形分が15%以上、乳脂肪分が8%以上と規定されており、その濃厚な味わいが特徴です。

一方で、ラクトアイスは乳固形分が3%以上とされており、乳脂肪分に厳密な規定はありませんが、通常はアイスクリームよりも少ないことからあっさりとした風味となっています。

つまり、アイスクリームよりも低脂肪で軽い口当たりがラクトアイスの特徴です。

市販されているラクトアイスの商品として以下のものがあります↓

明治ファミリアバニラ＆チョコラクトアイスクリーム 2000ml×2個
- 明治が販売しているバニラとチョコのフレーバーが楽しめるラクトアイスクリームです。大容量で家族みんなで楽しめる商品になっています。
森永乳業ピノチョコアソート 240ml×6個
- チョコでコーティングされた小さなバニラアイスですが、ラクトアイスのカテゴリーに分類されることもあります。様々なフレーバーがアソートされているのが特徴です。
エッセルスーパーカップ
- 多くのフレーバーがあり、1つのカップでボリュームたっぷり楽しめる商品です。手軽に安価で購入できるため、広く親しまれています。
爽（そう）
- その名の通りシャーベットのような爽やかな食感が特徴の商品で、フルーツフレーバーやミントなど、リフレッシュしたい時にぴったりです。
クーリッシュ
- チューブから絞り出して食べるスタイルが特徴で、外出先でも楽しめるように携帯性に優れたアイス商品です。

これらの商品は、スーパーやコンビニなどで一般的に入手できるため、気になる商品があればぜひチェックしてみてくださいね。

市販の安全なアイスクリームとして、以下のような商品がおすすめです↓

レディーボーデンバニラ
- ロッテのプレミアムアイスクリームで、人工甘味料を使用していないバニラアイスクリームです。
  ナチュラルな味わいが楽しめる商品です。
雪見だいふく
- ロッテによるもちのような食感の皮でアイスクリームを包んだ商品で、人工甘味料不使用で安心して食べることができます。
ハーゲンダッツバニラ
- 値段は高めですが、乳化剤・安定剤無使用のアイスクリームです。
  こだわりの牧草だけを食べて育った北海道産の牛乳を使用しています。
バニラモナカジャンボ
- 森永製菓のモナカアイスの大きいサイズ版で、人工甘味料不使用となったので、おすすめできるアイスです。
シャトレーゼ無添加ミルクバー
- 添加物を使用しない素材にこだわったアイスクリームで、シャトレーゼが販売する安全なアイスバーです。